Рецепт: Печенье из кукурузной каши - с миндалем

Если у Вас после завтрака осталась кукурузная каша, можно найти ей применение - приготовить из нее вкусное печенье.
К кукурузной каше добавляем сахарный песок, соль и 1 яйцо, перемешиваем.

Затем вливаем подсолнечное масло, снова перемешиваем.

Частями добавляем муку, смешанную с ванильным сахаром и разрыхлителем теста. Замешиваем тесто.

Противень застилаем бумагой для выпечки и выкладываем на нее печенье с помощью ложки, в середину вдавливаем миндаль.

Отправляем выпекаться в духовой шкаф на 25 минут при температуре 150-170 градусов.

Готовое и остывшее печенье посыпаем сахарной пудрой.

Приятного чаепития!