Рецепт: Салат "А-Ля Зимний" - я помню ещё то время, когда Оливье был просто "Зимним"

Здравствуйте. Любимый новогодний салат моей семьи в сегодняшнем рецепте. Классика не стареет.

Итак, отвариваем, остужаем, и очищаем две среднего размера картофелины и два яйца.

Молочная колбаска.

Её я нарезаю кубиками небольшого размера.

Также не крупно режу картофель.

А яйца режу совсем мелко.

С консервированного горошка сливаю рассол. И отправляю к другим ингредиентам в салатник.

Среднего размера кусочками режу свежий огурчик.

Измельчаю зелень свежего укропа.

Добавим немного соли.

И две столовые ложки майонеза.

Перемешала салат, разложила по кулинарным кольцам.

И украсила для подачи веточкой свежего укропа.

Салат не самый быстрый в приготовлении. Отвариваение, остужение, и очистка овощей-процесс не быстрый. И нарезать нужно всё аккуратно. Но зато очень вкусный, не тяжёлый, и очень удобный для большого количества гостей, не затратно.

Приятного всем аппетита!