Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром


Репутация: +551
Все рецепты автора: 76
Дата публикации: 2022-11-30
Рецепт понравился: 9

Рецепт: Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром - Вкуснотища в духовке!

Ингредиенты:
колбаса вареная - 1 шт.;
сыр твердый - 200 грамм;
зелень - по вкусу;
масло сливочное - 80 грамм;
тесто слоеное бездрожжевое - 1 квадрат;
мука - 1 щепотка
Способ приготовления:
Это очень простое блюдо, которое готовится на раз, два, три!

Совсем недавно открыла для себя слоеное тесто, но сама делать его не умею. Мне очень понравилось от Морозко.
Берем один квадрат, размораживаем.

Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром фото

Тесто размораживается быстро, посыпаем стол щепоткой муки, и раскатываем квадрат до более больших размеров.

Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром фото

Далее в небольшой миске растапливаем сливочное масло и добавляем к нему мелко порезанный укроп.

Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром фото

Пока масло остывает, натираем на крупной терке твердый сыр

Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром фото

и нарезаем мелкими кубиками вареную колбасу.

Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром фото

Когда все готово, намазываем смесью масла и зелени весь лист слоеного теста.

Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром фото

Аккуратно раскладываем колбасу и сыр. Равномерно по всему квадрату.

Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром фото

Аккуратно сворачиваем в рулет.

Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром фото

Нарезаем на небольшие кружочки, и выкладываем на противень, предварительно на который выложили пергамент.
Отправляем в духовку на 20 минут при температуре 180С.
Получается очень вкусно, сытно и быстро.

Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром фото



Приятного аппетита!

Время приготовления: 35 мин.
Примерная стоимость порции: 380 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Трюфелька
Очень красивые аппетитные рулетики! Даже на праздничный стол годятся! ответить
Grettchen
Вкусно выглядит) ответить
ek9345
Восхищена! Прекрасный результат, очень круто получилось! ответить
Оставить свой комментарий