Рецепт: Куриные шарики - В духовке.

Куриную грудку нарезаем на полоски и отбиваем.

Режем на маленькие кусочки.

Чистим и мелко шинкуем лук.

Не забываем посолить и поперчить. Яйцо взбиваем в пену. Взбивала с помощью блендера.

Яйцо нужно влить в куриное филе и хорошо перемешать.

В форму для запекания наливаем немного растительного масла. Из кусочков филе курицы формируем шарики. Выкладываем их в форму.

Ставим форму с шариками в духовку и запекаем 20 минут. В это время натираем на тёрке сыр.

Чистим чеснок, я взяла семь зубчиков.

Раздавливаю чеснок в прессе для чеснока. Смешиваю со сметаной и с сыром. Вынимаю из духовки форму с шариками. Добавляю к куриным шарикам сыр со сметаной и чесноком. Снова ставлю форму в духовку на 20 минут. Готовое блюдо в тарелке выглядит так.