Рецепт: Манты домашние - По-домашнему

Хорошего всем денька!

Скоро мой самый любимый праздник Новый год. Салатик, конечно, хорошо, но без горячих блюд никак не обойтись.
Итак, берем глубокую чашку, высылаем муку, просеянную, добавляем воду с солью, яичко взбиваем и выливаем, хорошо вымешиваем тесто, масло льем, чтобы к рукам не прилипало.
Фарш, солим, перчим, разбавляем водичкой, чтобы были манты сочные, мясо не жесткое. Насыпали муку на стол, делаем длинную колбаску, режем на порции, обваливаем в мучке,
Раскатываем сочни и начинаем лепить наши мантики.
Форму можно делать разную, кто какую любит.
Я люблю либо круглые, либо треугольные.
Я сегодня варить не буду, заморожу их, сварим на новый год.
Всегда удобно готовые достать из морозилку и сварить.
Подавать можно с соусом, помидорами в собственном соку, очень вкусно. С наступающим и всем желаю мира

и всего наилучшего.