Рождественский глинтвейн


Репутация: +2324
Все рецепты автора: 288
Дата публикации: 2023-01-30
Рецепт понравился: 2

Рецепт: Рождественский глинтвейн - Согревает и лечит

Ингредиенты:
вино - 1 бутылка;
гвоздика целая - 6 бутонов;
имбирь молотый - на кончике ножа;
мандарин - 2 дольки с цедрой;
корица палочка - 1 шт;
бадьян звездочки - 4 штуки
Способ приготовления:
Осенью и зимой во время холодов и периода ОРЗ после улицы часто хочется выпить чего нибудь согревающего и поднимающего настроение угрюмой зимой и таким напитком как ни когда кстати является глинтвейн. Который активно продают на Рождественских Европейских ярмарках, а теперь и Российских.
И время от времени дома я готовлю этот напиток.
Для его приготовления вам понадобиться вино, желательно красное (сухое или полусладкое).
Я покупаю готовый глинтвейн.

Рождественский глинтвейн фото

Но так как специи его слабо выражены я добавляю их дополнительно.

Рождественский глинтвейн фото

5-6 звёздочек бадьяна.

Рождественский глинтвейн фото

Одну палочку корицы.

Рождественский глинтвейн фото

5-6 бутонов сушеной гвоздики, немного имбиря.

Рождественский глинтвейн фото

Чищу мандарин.

Рождественский глинтвейн фото

Корку можно не выкидывать а добавить тоже для вкуса и аромата.
Две дольки мандарина нарезаю.
Всё это дела опускаю в ковшик.

Рождественский глинтвейн фото

Заливаем вином.

Рождественский глинтвейн фото

Ставим на плиту.

Рождественский глинтвейн фото

Включаем её на полную мощность.

Рождественский глинтвейн фото

И ждём когда вино закипит.

Рождественский глинтвейн фото

После закипания выключаем плиту.

Рождественский глинтвейн фото

И даём напитку настояться минут 5.

По истечению времени напиток можно пить.

Время приготовления: 5 мин.
Примерная стоимость порции: 300 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

MashaKhaustova
вкусно еще яблочный сок добавлять, он немного оттеняет, "усмиряет" вкус вина ответить
Pacha1985
спасибо за совет, надо попробовать его добавить ) ответить
Оставить свой комментарий