Добавить рецепт
miss DomnikaРоссия, Лодейное Поле Ленинградская об
Репутация: +5947Все рецепты автора: 501
Дата публикации: 2023-02-04
Рецепт понравился: 9 
Рецепт: Салат "Щетка" - из сырых овощей
Ингредиенты:
капуста пекинская - 500 гр;
свекла - 4 шт;
морковь - 3 шт;
перец болгарский - 1 шт;
перец острый - 1 шт;
лук репчатый - 1 шт;
стебель сельдерея - 1 шт;
соевый соус - 3 ст.л;
лимонный сок - 1 ст.л;
масло кунжутное - 1 ст.л;
масло оливковое - 3 ст.л
Способ приготовления:
капуста пекинская - 500 гр;
свекла - 4 шт;
морковь - 3 шт;
перец болгарский - 1 шт;
перец острый - 1 шт;
лук репчатый - 1 шт;
стебель сельдерея - 1 шт;
соевый соус - 3 ст.л;
лимонный сок - 1 ст.л;
масло кунжутное - 1 ст.л;
масло оливковое - 3 ст.л
Поделюсь с вами рецептом полезного витаминного салата под название "щетка", так как он прекрасно очищает желудок и кишечник.
В салате используются сырые овощи - капуста (любая), свекла, морковь, сладкий и острый стручковый перцы, лук, сельдерей.
Все моем чистим.
Для заправки я брала соевый соус, кунжутное масло и оливковое и лимонный сок.
Морковь натираем на терке для корейской моркови (как раз купила новую терку и опробовала).
Свеклу также натираем на такой же терке. Если у вас нет такой терки, то используйте любую.
Капусту нарезаем кубиком или соломкой.
Добавляем порезанный болгарский и острый перцы, сельдерей, лук.
Все перемешиваем с добавлением масла, соевого соуса и лимонного сока.
Салат можно подавать сразу, но лучше если он постоит хотя бы несколько часов. А на утро он еще вкуснее!
Подать можно посыпав семенами кунжута или льна.
Приятного аппетита!
В салате используются сырые овощи - капуста (любая), свекла, морковь, сладкий и острый стручковый перцы, лук, сельдерей.
Все моем чистим.
Для заправки я брала соевый соус, кунжутное масло и оливковое и лимонный сок.
Морковь натираем на терке для корейской моркови (как раз купила новую терку и опробовала).
Свеклу также натираем на такой же терке. Если у вас нет такой терки, то используйте любую.
Капусту нарезаем кубиком или соломкой.
Добавляем порезанный болгарский и острый перцы, сельдерей, лук.
Все перемешиваем с добавлением масла, соевого соуса и лимонного сока.
Салат можно подавать сразу, но лучше если он постоит хотя бы несколько часов. А на утро он еще вкуснее!
Подать можно посыпав семенами кунжута или льна.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту:
miss Domnika · 2023-02-04 20:38:34
Муж говорил резать капусту соломкой, а я порезала квадратиками.
ответить
miss Domnika · 2023-02-04 20:34:34
Завтра буду готовить гороховую кашу с мясом. Если будет вкусно выложу.
ответить
