Рецепт: Пончики воздушные - с манкой

В теплую воду добавляем сахарный песок, дрожжи и 1 ст. л. муки, перемешиваем и ставим в теплое место на 15 минут, чтобы дрожжи заработали.

Затем добавляем 30 мл. подсолнечного масла и манную крупу, перемешиваем.

В чашу постепенно добавляем муку и замешиваем тесто.

Готовое тесто убираем в теплое место на 1 час, чтобы оно поднялось.

Когда тесто поднимется, уминаем его и приступаем к приготовлению пончиков.

Формируем из теста маленькие шарики, можно оставить в виде шариков, можно сделать внутри дырочки.

Жарим пончики в подсолнечном масле с обеих сторон до румяного цвета.

Готовые пончики посыпаем сахарной пудрой.

Приятного аппетита!