Рецепт: Салат с огурцами и фасолью - и филе индейки
Ингредиенты:
филе индейки - 300 г.;
фасоль консервированная красная - 1 банка;
огурцы маринованные - 3 шт.;
яйца куриные - 2 шт.;
укроп - веточка;
майонез - для заправки
Способ приготовления:
филе индейки - 300 г.;
фасоль консервированная красная - 1 банка;
огурцы маринованные - 3 шт.;
яйца куриные - 2 шт.;
укроп - веточка;
майонез - для заправки
Куриные яйца варим вкрутую примерно 10 минут. Оставляем остужаться.Филе индейки нарезаем кусочками и варим до готовности в подсоленной воде. Остужаем, чтобы можно было нарезать.Остывшие куриные яйца нарезаем мелким кубиком.Остывшее филе индейки также нарезаем мелким кубиком.Маринованные огурцы нарезаем мелко.В салатник выкладываем яйца, филе индейки, маринованные огурцы, консервированную фасоль, мелко нарезанный укроп, добавляем майонез, перемешиваем. Соль я не добавляю, так как соли достаточно будет от маринованных огурцов и майонеза.Готовый салат перед подачей украшаем листьями петрушки.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Время приготовления: 40 мин.
Комментарии к рецепту: