Рецепт: Ребра свиные - в медово-соевом соусе
Ингредиенты:
ребра свиные - 1 кг.;
соевый соус - 70 мл.;
масло подсолнечное - 2 ст.л.;
мед - 2 ст.л.;
соль - по вкусу;
смесь перцев - по вкусу
Способ приготовления:
ребра свиные - 1 кг.;
соевый соус - 70 мл.;
масло подсолнечное - 2 ст.л.;
мед - 2 ст.л.;
соль - по вкусу;
смесь перцев - по вкусу
Свиные ребра нарезаем порционно.Форму для запекания застилаем фольгой (можно и не застилать, это по желанию), выкладываем на нее ребрышки, добавляем соль и смесь перцев по вкусу.В отдельной мисочке готовим медово-соевый соус.
Наливаем 70 мл. соевого соуса, добавляем к нему 2 ст. ложки подсолнечного масла.
Затем добавляем 2 ст. ложки жидкого меда. По желанию, можно выдавить 2 зубчика чеснока через пресс.С помощью ложки перемешиваем все ингредиенты.Покрываем получившимся соусом все ребрышки, отправляем запекаться в духовой шкаф примерно на 50-60 минут при температуре 160-170 градусов.Подавать можно с любым гарниром.
Приятного аппетита!
Наливаем 70 мл. соевого соуса, добавляем к нему 2 ст. ложки подсолнечного масла.
Затем добавляем 2 ст. ложки жидкого меда. По желанию, можно выдавить 2 зубчика чеснока через пресс.С помощью ложки перемешиваем все ингредиенты.Покрываем получившимся соусом все ребрышки, отправляем запекаться в духовой шкаф примерно на 50-60 минут при температуре 160-170 градусов.Подавать можно с любым гарниром.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч. 10 мин.
Комментарии к рецепту: