Рецепт: Рулька запеченная - в фальге

Всем привет хочу поделиться рецептом запеченной рульки. готовил её по разному и варил и в пиве. а вот так приготовить решил после просмотра ролика. как Армянин готовил ребра.
Вы представляете как он готовил? он так рассказывал. что хотелось влезть в монитор готовил он на углях но у нас сегодня дождь так что готовим в духовке. и так начинаем.

рульку помыть я срезал шкуру натереть солью, соевым соусом с растительным маслом пусть полежит минут 15

режем помидор и лук

берём томат пасту и натираем рульку

выкладываем на фальку рульку и обкладываем помидорами и луком

заворачиваем в фольгу

и пусть промаринуется минут 30 а мы нагреем духовку 180 градусов

духовка готова ставим нашу вкуснятину на 1,5 часа
время прошло вот что у нас получилось

раскрываем фольгу и ставим ещё на пол часа в духовку время доставать вот она наконец то

на гарнир сделал гречку вылил весь сок что был в фольге и выложил мяско

вкуснятина