Рецепт: Салат "Курица с грибами" - вкусный

Отварное остывшее куриное филе нарезаю кубиками.

Зелень (укроп, петрушка, зелёный лук) должна быть мелко порезана, без веточек.

Грибы-шампиньоны нарезаны крупными произвольными кусками.

Обжариваю шампиньоны вместе с зеленью

до полной готовности грибов и зелени.

Обжаренным грибам надо дать остыть.

Сыр Российский натираю на крупной тёрке.

Грецкие орехи измельчаю с помощью толкушки.

Мелко нарезаю свежий укроп, только без веточек.

Все ингредиенты укладываем в салатник, перемешиваем. Заправляем салат майонезом и перемешиваем ещё раз.

Салату нужно дать настояться и пропитаться один час в холодильнике. Очень вкусно и сытно.