Рецепт: Салат из помидоров с луком - Лёгкий быстрый салатик за 5 минут. С кукурузой и сыром.

Быстрый лёгкий салатик к ужину на скорую руку можно приготовить из чего угодно, из того, что есть в холодильнике.
Сегодня у нас помидорами с сыром - классическое сочетание.
Три некрупных спелых помидора нарезаем небольшими кусочками. Добавляем твердый сыр, нарезанный кубиками, у меня сегодня финский, он плотный, хорошо режется на кубики и не крошится.

Добавляем мелко нарезанный репчатый лук, если луковица крупная, достаточно будет половинки.

С кукурузы сливаем жидкость и добавляем к остальным ингредиентам. Помидоров у меня было немного, поэтому хватит и половины банки.

Заправляем майонезом. Солим по вкусу. Сыр и майонез достаточно солёные, поэтому можно совсем чуть-чуть подсолить.

Перемешиваем и подаем. Получился простой вюи вкусный салатик к макаронам.