Рецепт: Паштет из печени трески - Закуска на праздничный стол
Ингредиенты:
печень трески по-мурмански - 1 шт.;
яйца куриные - 3 шт.;
огурец свежий небольшой - 1 шт.;
сыр твердый - 30 гр.;
лук зеленый - щепотка;
белый хлеб - 4 кусочка
Способ приготовления:
печень трески по-мурмански - 1 шт.;
яйца куриные - 3 шт.;
огурец свежий небольшой - 1 шт.;
сыр твердый - 30 гр.;
лук зеленый - щепотка;
белый хлеб - 4 кусочка
Рецепт простой и очень лёгкой закуски. Без пафоса и ресторанных идей, просто и по-домашнему.
Для начала необходимо отварить куриные яйца. Дать им остыть и мелко нарезать, для удобства я использую вилку.Далее открываем печень трески, у меня вот такая: и добавляем к яйцам. Также добавляю зеленый лук, у меня был замороженный.Теперь трём на тёрке сыр (можете использовать плавленый сырок, тоже будет интересное сочетание) и отправляем к нашей массе.
Для хруста Я добавлю свежий огурец.
Вот так легко и просто наша закуска готова. Можете добавить пару веточек укропа и продавленный через пресс чеснок, но мои домашние этого не любят, поэтому делаю закуску что бы всем угодить.
Для подачи я использую гренки, просто обжарила на сухой сковороде белый хлеб.
Приятного аппетита друзья ❤️
Для начала необходимо отварить куриные яйца. Дать им остыть и мелко нарезать, для удобства я использую вилку.Далее открываем печень трески, у меня вот такая: и добавляем к яйцам. Также добавляю зеленый лук, у меня был замороженный.Теперь трём на тёрке сыр (можете использовать плавленый сырок, тоже будет интересное сочетание) и отправляем к нашей массе.
Для хруста Я добавлю свежий огурец.
Вот так легко и просто наша закуска готова. Можете добавить пару веточек укропа и продавленный через пресс чеснок, но мои домашние этого не любят, поэтому делаю закуску что бы всем угодить.
Для подачи я использую гренки, просто обжарила на сухой сковороде белый хлеб.
Приятного аппетита друзья ❤️
Время приготовления: 15 мин.
Примерная стоимость порции: 100 руб.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий