Рецепт: Диетическая творожная запеканка-пудинг - Без муки и сахара

Всех приветствую! И снова ПП и снова десерт. Ну уж очень хочется радовать себя вкусняшками, которые не испортят фигуру, а значит все труды похудения не пройдут зря. Давайте начинать.
Для начала берём мягкий творожок, у меня брикетный

разминаем.
Теперь необходимо отмерить кукурузный крахмал и добавить к творожной массе.

В этом рецепте очень важно всё тщательно перемешать, а точнее перебить, поэтому достаю своего помощника.

Добавляем в массу яйцо, сметану и начинаем хорошенько перемешивать.
Тесто будет довольно жидкое, так и должно быть.
Готовую массу отправляем в форму и ставим в духовку, разогретую до 180 градусов на 45 минут.

После приготовления оставляем в духовке на 10-15 минут и можно доставать.

Запеканка получилась в меру сладкая, с нежной текстурной.

Приятного аппетита друзья ❤️