Макароны со шпинатом


Репутация: +898
Все рецепты автора: 121
Дата публикации: 2023-04-10
Рецепт понравился: 9

Рецепт: Макароны со шпинатом - И беконом.

Ингредиенты:
спагетти твердых сортов пшеницы - 200 гр.;
шпинат - 100 гр.;
яйцо куриное свежее - 1 шт;
молоко - 3 ст.л.;
сыр твердый - 20 гр;
масло сливочное - 20 гр.;
соль - по вкусу;
бекон - 5 полосок
Способ приготовления:
Сегодня рецепт быстрого ужина. Но это не просто ужин, а мега вкуснятина, которая заинтересует своим внешним видом и детей и взрослых.

Макароны со шпинатом фото

Начнем с того, что поставим вариться спагетти.

Макароны со шпинатом фото

Далее возьмём шпинат, яйцо и молоко. Поместим в блендер и хорошенько перекрутим до однородного состояния

Макароны со шпинатом фото

Макароны со шпинатом фото

Макароны со шпинатом фото

Когда наши спагетти будут готовы, слейте воду и промойте из водой, что бы избавиться от лишнего крахмала.
Тем временем ставим на огонь сковороду и кладём сливочное масло, что бы оно слегка растворилось

Макароны со шпинатом фото

И выливаем нашу зелёную шпинатную смесь.

Макароны со шпинатом фото

Слегка перемешиваем и отправляем туда спагетти и быстро перемешиваем. Вот что у меня получилось

Макароны со шпинатом фото

Присыпаем сыром. Оставляем на пару минут, помешивая на медленном огне, чтобы спагетти хорошо впитали соус. По желанию можно добавить чеснок.
Теперь необходимо обжарить бекон до золотистого цвета.

Макароны со шпинатом фото

Вот и всё, красиво презентуем и можно подавать на стол, украсить по желанию.

Макароны со шпинатом фото

Макароны со шпинатом фото

Приятного аппетита, друзья ❤️

Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

gna82
Как в ресторане! Классно. ответить
ЕленаМечник1987
Та да, сама не ожидала. По оригинальному рецепту, в шпинат яйцо не добавляют, но я не рискнула. В следующий раз поэкспериментирую без яйца. ответить
Grettchen
Отлично получилось! ответить
ЕленаМечник1987
Спасибо ответить
Оставить свой комментарий