Спагетти из кабачков


Репутация: +898
Все рецепты автора: 121
Дата публикации: 2023-04-30
Рецепт понравился: 10

Рецепт: Спагетти из кабачков - за 10 минут

Ингредиенты:
кабачок - 1 шт;
чеснок - 1 зубок;
томаты - 1 шт;
соль - щепотка;
сыр твердый - 10 гр.
Способ приготовления:
Просто, быстро, без вреда для фигуры. Это блюдо заменит полноценный гарнир.
Начнём с того, что подготовим все ингредиенты заранее, так как ложить в сковороду будем один за одним.
Для начала режим чеснок произвольной формы и выкладываем на сковороду. Протушим 1 минуту, это надо для того, чтобы масло пропиталось ароматом чесночка.

Спагетти из кабачков фото

Спагетти из кабачков фото

Теперь нарезаем помидор на небольшие кубики

Спагетти из кабачков фото

и соединяем

Спагетти из кабачков фото

настало время ювелирной работе. Для этого возьмите овощерезку или тёрку для корейской моркови.

Спагетти из кабачков фото

Срезаем с кабачка носик и попку и начинаем шинковать.
ВАЖНО: нарезайте только первые три слоя, дальше не стоит, его нам середина не нужна. Примерно так:

Спагетти из кабачков фото

Шкурку я также режу.

Спагетти из кабачков фото

Спагетти из кабачков фото

От кабачка останется мягкая часть, её можете использовать в других блюдах.

Теперь спагетти выкладываем на сковороду

Спагетти из кабачков фото

аккуратно перемешиваем и накрываем крышкой буквально на 3 минуты.

Спагетти из кабачков фото

Посыпаем сыром и наши спагетти готовы.

Спагетти из кабачков фото

Спагетти из кабачков фото

Приятного аппетита, друзья ❤️

Время приготовления: 15 мин.
Примерная стоимость порции: 20 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

gna82
Интересный рецепт. Я видела так кабачки маринуют на зиму, а в таком исполнении не видела. ответить
ek9345
Круто смотрится! Аппетитно и красиво. ответить
Grettchen
Вкусное и полезное блюдо) ответить
Оставить свой комментарий