Рецепт: Бездрожжевой хлеб - На кефире в духовке
Ингредиенты:
яйцо куриное свежее - 1 шт;
кефир - 100 мл.;
ржаная мука - 50 гр;
соль - щепотка;
сода пищевая - 0,5 ч.л.;
семена льна - 1 ч.л;
семена подсолнуха - 1 ст.л.;
пшеничные отруби - 1 ст.л.
Способ приготовления:
яйцо куриное свежее - 1 шт;
кефир - 100 мл.;
ржаная мука - 50 гр;
соль - щепотка;
сода пищевая - 0,5 ч.л.;
семена льна - 1 ч.л;
семена подсолнуха - 1 ст.л.;
пшеничные отруби - 1 ст.л.
Приветствую любителей без дрожжевого хлебушка.
Для начала берём одно яйцо, разбиваем и взбиваем с помощью венчика.
Для выпечки я использую ржаную муку.
Массу не нужно вымешивать в тугое тесто, просто перемешайте ложкой, чтобы все ингредиенты соединились.
Для пикантности Я добавила семена льна и семена подсолнуха
Для начала берём одно яйцо, разбиваем и взбиваем с помощью венчика.
Для выпечки я использую ржаную муку.
Массу не нужно вымешивать в тугое тесто, просто перемешайте ложкой, чтобы все ингредиенты соединились.
Для пикантности Я добавила семена льна и семена подсолнуха
Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
