Рецепт: Банановый десерт - В микроволновке без муки с какао

Отличный быстрый рецептик на днях освоила со своей подругой. Я от нее уже в свое время "утащила" омлет в кружке и другие быстрые рецепты. Очень люблю именно вот такие - быстро и разнообразно.

В этот раз десерт без муки и готовится минут, от силы, 6-7. В составе 1 банан, 1 яйцо, 2 столовые ложки какао обычного нерастворимого, который варить надо и масло для смазки кружки.

Раздавливаем и разминаем спелый банан вилкой, насколько получится. Совсем до каши не надо - вкрапления банана в десерте придают особый смак.

Добавляем две ложки какао, размешиваем.

Затем яйцо, размешиваем до однородной консистенции

И финализируем половинкой чайной ложки разрыхлителя и подсолнечным маслом

Стоять все это не должно - перемешали и в микроволновку на 4 минуты. Лучше под колпачок для микры - может стрелять иначе.

Через 4 минуты получается вот такой десерт. На вкус напоминает кекс с оттенком омлета.

Можно украсить сгущенкой и т. п., можно добавлять сахар в рецепт, но мне понравилось именно с такой сладостью - лишь той, что дает банан.

Приятного аппетита!