Быстрая пицца на сковороде


Репутация: +898
Все рецепты автора: 121
Дата публикации: 2023-05-21
Рецепт понравился: 12

Рецепт: Быстрая пицца на сковороде - С куринным филе

Ингредиенты:
куриное филе грудки - 100 гр.;
яйца куриные - 1 шт.;
сметана - 3 ст.л;
кефир 2,5% - 2 ст.л;
мука пшеничная - 5 ст.л.;
томаты - 1 шт;
сыр твердый - 20 гр.
Способ приготовления:
Для меня это самый универсальный рецепт быстрой пиццы. Легко, просто и вкусно.
Начнём с того, что возьмём яйцо и слегка взбиваем с помощью венчика.

Быстрая пицца на сковороде фото

Далее добавляем сметану и кефир.

Быстрая пицца на сковороде фото

тщательно перемешиваем до однородности. Сюда же добавляем соль и специи по вкусу.
Теперь берём пять столовых ложек муки и доводим тесто до консистенции как на оладьи.

Быстрая пицца на сковороде фото



Вот и всё. Ставим сковороду на огонь, смазываем каплей подсолнечного масла и выкладываем тесто, равномерно распределяя его по всей поверхности. Старайтесь сделать так, что бы толщина была одинаковая.

Быстрая пицца на сковороде фото

Пока тесто схватывается, готовим начинку. У меня отварное куриное филе, помидор и сыр.
Переворачиваем нашу основу, убавляет огонь и начинаем розлаживать начинку.
Тонким слоем наносим майонез и кетчуп, далее филе, помидор и сыр. Накрываем и готовим несколько минут.

Быстрая пицца на сковороде фото

Быстрая пицца на сковороде фото

Быстрая пицца на сковороде фото

Снимаем с огня и подаём к столу.
Приятного аппетита, друзья ❤️

Время приготовления: 20 мин.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

elenabilyk
Классный быстрый рецепт! ответить
Оставить свой комментарий