Рецепт: Закусочные маффины - С кабачком и куриным филе
Ингредиенты:
филе куриное - 100 гр.;
кабачок молодой - 150 гр.;
яйца куриные - 1 шт.;
соль - щепотка;
специи - по вкусу
Способ приготовления:
филе куриное - 100 гр.;
кабачок молодой - 150 гр.;
яйца куриные - 1 шт.;
соль - щепотка;
специи - по вкусу
Приветствую всех. Сегодня у нас маффины или мини котлетки. Этот рецепт подойдёт для тех, кто не любит возиться с фаршем.
Первым делом необходимо достать куриное филе, очень важно чтобы мясо было из морозилки. Оставляем его на 30 минут, для того чтобы оно слегка растаяло. Теперь берём тёрку и аккуратно его натираем.Затем необходимо взять кабачок и также натереть на тёрке.
Слегка солим и отжимаем лишнюю жидкость.
Теперь соединяем обе массы Для вкуса я добавила горсть зелёного лука. Из специй у меня соль и перец.
В конце отправляем к нашему тесту яйцо и тщательно перемешиваем.Выпекаю в силиконовой форме для кексов. Духовка должна быть разогрета до 180 градусов. Время выпечки - 30-40 минут.Приятного аппетита друзья ❤️
Первым делом необходимо достать куриное филе, очень важно чтобы мясо было из морозилки. Оставляем его на 30 минут, для того чтобы оно слегка растаяло. Теперь берём тёрку и аккуратно его натираем.Затем необходимо взять кабачок и также натереть на тёрке.
Слегка солим и отжимаем лишнюю жидкость.
Теперь соединяем обе массы Для вкуса я добавила горсть зелёного лука. Из специй у меня соль и перец.
В конце отправляем к нашему тесту яйцо и тщательно перемешиваем.Выпекаю в силиконовой форме для кексов. Духовка должна быть разогрета до 180 градусов. Время выпечки - 30-40 минут.Приятного аппетита друзья ❤️
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 100 руб.
Комментарии к рецепту: