Рецепт: Пшенная каша - с творогом

Доброго всем времени суток, друзья! Сегодня расскажу свой вариант приготовления пшенной каши с добавлением творога.

Для приготовления понадобится пшенная крупа, молоко, вода, творог ...

Пшено, не моем, а сразу отправляем в кастрюлю,

заливаем водой и ставим на плиту,

доводим до кипения,

далее крупу откидываем на сито и хорошо промываем проточной водой. Кастрюлю также промыть.

Таким образом подготовленная крупа будет точно чистой, кашка получается жёлтенькая и без привкуса горечи.

Возвращаем помытую крупу в кастрюлю и теперь в кастрюлю к пшену добавляем чистую воду

молоко.

Доводим до кипения и варим как обычно кашу на медленном огне. Добавляем соль и сахар по вкусу.

Творог использую рассыпчатый, чтоб было видно, что в кашу его добавили.

Добавляем творог в кастрюлю,

Добавляю не весь, немного оставляю, остальной творог при подаче. Перемешиваем.

По вкусу и желанию кусочек сливочного масла. Еще 5 минут и пшенная каша с добавлением творога готова, можно завтракать! Рекомендую попробовать приготовить и разнообразить привычную кашу. При подаче еще немного творога сверху, красиво, творог холодный и кашу быстрее можно начинать пробовать).

Желаю всем приятного аппетита, крепкого здоровья и хорошего настроения!