Рецепт: Хинкали ленивые из тонкого армянского лаваша - Очень вкусно и сытно.
Ингредиенты:
сыр адыгейский - 200 гр;
полутвердый сыр - 50 гр;
сыр нити - 50 гр;
масло сливочное - 50 гр;
сухие приправы - 1 ч.л;
яйцо куриное свежее - 1 шт;
лаваш армянский бездрожжевой - 1 лист
Способ приготовления:
сыр адыгейский - 200 гр;
полутвердый сыр - 50 гр;
сыр нити - 50 гр;
масло сливочное - 50 гр;
сухие приправы - 1 ч.л;
яйцо куриное свежее - 1 шт;
лаваш армянский бездрожжевой - 1 лист
Добрый день, уважаемые мои читатели!
Люблю быстрые и сытные блюда. Особенно те, которые делаются из тонкого армянского лаваша.
Такие блюда нравятся всем.для ленивых хачапури подходит Адыгейский сыр.
Я его тру на крупную тёрку.туда же добавляю любой сыр, который есть у вас в морозилке, (я остатки сяра всегда тру на тёрку и замораживаю).Натираю сливочное масло из морозилке, оно хорошо натирается.Добавляю сухие приправы, которые любите и которые у вас есть.Аккуратно вымешиваю смесь.
Нарезаю лаваш. Один лист разрезаю на восемь квадратов. раскладываю сыр на листы.Заворачиваю квадратики лаваша конвертом .Разбиваю яйцо до однородной массы.Окунаю в яйцо каждый конвертик и выкладываю на сковороду с разогретым маслом.Обжариваю со всех сторон .Ленивые хачапури готовы. Хрустящие, сытные, очень вкусные. Готовить быстро и просто.
Люблю быстрые и сытные блюда. Особенно те, которые делаются из тонкого армянского лаваша.
Такие блюда нравятся всем.для ленивых хачапури подходит Адыгейский сыр.
Я его тру на крупную тёрку.туда же добавляю любой сыр, который есть у вас в морозилке, (я остатки сяра всегда тру на тёрку и замораживаю).Натираю сливочное масло из морозилке, оно хорошо натирается.Добавляю сухие приправы, которые любите и которые у вас есть.Аккуратно вымешиваю смесь.
Нарезаю лаваш. Один лист разрезаю на восемь квадратов. раскладываю сыр на листы.Заворачиваю квадратики лаваша конвертом .Разбиваю яйцо до однородной массы.Окунаю в яйцо каждый конвертик и выкладываю на сковороду с разогретым маслом.Обжариваю со всех сторон .Ленивые хачапури готовы. Хрустящие, сытные, очень вкусные. Готовить быстро и просто.
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 70 руб.
Комментарии к рецепту:
SashaNastya · 2023-09-03 11:48:13
Это же иначе называется, "закуска из лаваша", тоже готовлю, только ещё ветчину добавляю
ответить