Мясо по-французски "Нежность"


Репутация: +7825
Все рецепты автора: 325
Дата публикации: 2023-09-11
Рецепт понравился: 10

Рецепт: Мясо по-французски "Нежность" - с фаршем

Ингредиенты:
фарш свино-говяжий - 400 г.;
масло подсолнечное - 1 ст.л.;
лук репчатый - 1 шт.;
томат - 1 шт.;
сыр твердый - 100 г.;
майонез - 2 ст.л.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу
Способ приготовления:
Форму для запекания смазываем подсолнечным маслом, первым слоем распределяем по дну формы фарш (фарш можно использовать любой), солим и перчим по вкусу по вкусу.

Мясо по-французски Нежность фото

Репчатый лук нарезаем полукольцами и выкладываем сверху фарша.

Мясо по-французски Нежность фото

Мясо по-французски Нежность фото

Помидорку нарезаем кружочками, выкладываем следующим слоем.

Мясо по-французски Нежность фото

Мясо по-французски Нежность фото

Сверху на помидоры добавляем майонез и распределяем его по всей поверхности.

Мясо по-французски Нежность фото

Мясо по-французски Нежность фото

Сыр натираем на мелкой терке.

Мясо по-французски Нежность фото

Посыпаем натертый сыр следующим слоем. Отправляем запекаться в духовой шкаф при температуре 160 градусов на 30-40 минут.

Мясо по-французски Нежность фото

Мясо по-французски Нежность фото

Мясо получается мягкое и сочное.
Подавать мясо можно с любым гарниром.
Приятного аппетита!

Время приготовления: 1 ч.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

сабрина
Беспроигрышный вариант на ужин ответить
Grettchen
Замечательное блюдо! ответить
Оставить свой комментарий