Рецепт: Шарлотка с орехами - В духовке

Ингредиенты:
яблоки - 3-4шт.;
мука пшеничная - 2ст.;
сахар - 1ст.;
яйца куриные - 3шт.;
грецкие орехи чищенные - полстакана;
сода пищевая - 1ч.л.;
уксус 9% - 1ч.л.;
масло сливочное - 100гр.;
сметана - 1стакан

Способ приготовления:

Добрый день! Решила поэкспериментировать и сделать обычную шарлотку необычной и добавила грецкие орешки.
Итак, берём 3 яйца, 1ст. Сахара, взбиваем. Добавляем муку, сметану, соду гашеную уксусом. Хорошо перемешиваем. Нарезаем яблоки. Сковороду смазываем сливочным маслом. Сначала выкладываем слой яблок, потом высылаем орешки. Тесто ещё раз хорошо перемешиваем и выливаем на яблоки. Ставим в духовку, разогретую до 200 градусов. Сначала на нижний режим, потом на верхний режим. Печь до румяной корочки. Печь минут 20-25. Аромат очень приятный, пирог поднимается и очень пышный и мягкий получается. Как будет готов,

Шарлотка с орехами фото