Рецепт: Паштет из фасоли - Вкусный, сытный, бюджетный паштет за пять минут

Это ещё один рецепт из серии
" Гости на пороге".
Готовится буквально за пять минут. Ничего резать, натирать, варить и крошить не надо. Достаточно просто забросить все ингредиенты в блендер. Причем все ингредиенты, как правило, всегда имеются на полках нашего холодильника.
Итак, делюсь с вами своим любимым быстрым рецептом фасолевого паштета " "Гости на пороге".
Этот фасолевый паштет очень полезный, его часто называют " Супер- белковым паштетом", ведь в нем присутствуют два вида белка: большое количество растительного белка ( фасоль) и ничуть не меньше животного белка (куриные вареные яйца). Этот паштет подойдёт и для ПП, ведь в нем присутствует и растительный, и животный белок.
Так что паштет может быть не только из куриной и свиной печени... Не менее вкусным и полезным получается и этот паштет из фасоли.

Итак, достаем блендер.
Открываем баночку консервированной фасоли. Я обычно беру красную фасоль. Но можно и белую фасоль, не менее вкусно. А вот фасоль в томатном соусе для этого рецепта нежелательна.

Сливаем с фасоли лишнюю жидкость и отправляем фасоль в чашу блендера.

Два куриных варёных яйца очищаем от скорлупы и также кладем в блендер. Можно забросить яйцо в блендер целиком, но я обычно разрезаю яйцо пополам.

Плавленные сырки " Дружба" или им подобные, разворачиваем и отправляем в блендер.

Вливаем в чашу блендера 4 столовых ложки оливкового масла ( есть ли нет оливкового, то можно использовать и обычное подсолнечное, лучше дезодорированное).

Очищаем и бросаем в блендер два или три зубчика чеснока.

Закрываем блендер и нажимаем кнопку " старт".
Великолепный, вкуснейшие и очень полезный белковый паштет готов.

Из этого количества ингредиентов получается довольно много паштета, почти полная чаша блендера.

Когда я приготовила этот паштет первый раз, то сама не ожидала, что получится так вкусно.
Если не знаешь, что это паштет из фасоли, то сразу и не догадаешься из чего он приготовлен. Можно подумать, что из какой- нибудь птичьей (типа индюшачьей) печени.

Намазываем паштет на кусочек хлебушка или на тост и с удовольствием сьедаем.
Быстро, вкусно, полезно!
Приятного аппетита!