Добавить рецепт
Irinka13Украина, Киев
Репутация: +8950Все рецепты автора: 311
Дата публикации: 2024-04-01
Рецепт понравился: 7 
Рецепт: Ванильные оладьи - пышные на молоке
Ингредиенты:
яйца куриные - 1 шт.;
сахар - 5 ст.л.;
молоко - 1 ст.;
ванильный сахар - 10 г;
мука пшеничная - 2 ст.;
сода пищевая - 1 ч.л.;
масло растительное - для жарки
Способ приготовления:
яйца куриные - 1 шт.;
сахар - 5 ст.л.;
молоко - 1 ст.;
ванильный сахар - 10 г;
мука пшеничная - 2 ст.;
сода пищевая - 1 ч.л.;
масло растительное - для жарки
Добрый день! Сегодня готовлю прекрасные оладушки по-своему рецепту. Это очень простой и быстрый рецепт, он достаточно бюджетный, можно готовить хоть каждый день. Ванильные оладьи на молоке получаются всегда и с первого раза. Оладушки будут пышными за счет добавления соды и ароматными, благодаря ванильному сахару, который всегда можно заменить ванилью, соответсвенно уменьшив количество. Подавать ванильные оладьи можно с сахарной пудрой или полив топпингом, с медом или сгущенкой. Всем рекомендую приготовить великолепный завтрак для всей семьи!
Сначала разбиваем куриное яйцо в миску, добавляем сахарный песок, ванильный сахар и перемешиваем массу венчиком.
Следом вливаем молоко, также добавляем щепотку соли и снова хорошо размешиваем венчиком.
Засыпаем пшеничную муку и сверху пищевую соду. Тщательно перемешиваем массу венчиком, чтоб не было комочков. Должна получиться густая и однородная консистенция.
В сковородку наливаем растительное масло без запаха и ставим на плиту. Нагреваем сковороду и столовой ложкой выкладываем тесто на расстоянии друг от друга.
Жарим ванильные оладьи на среднем огне до румяности с двух сторон.
Пышные оладьи перекладываем на блюдо и остужаем. Подаем к столу с чашечкой ароматного чая и любым дополнением.
Приятного всем чаепития!
Сначала разбиваем куриное яйцо в миску, добавляем сахарный песок, ванильный сахар и перемешиваем массу венчиком.
Следом вливаем молоко, также добавляем щепотку соли и снова хорошо размешиваем венчиком.
Засыпаем пшеничную муку и сверху пищевую соду. Тщательно перемешиваем массу венчиком, чтоб не было комочков. Должна получиться густая и однородная консистенция.
В сковородку наливаем растительное масло без запаха и ставим на плиту. Нагреваем сковороду и столовой ложкой выкладываем тесто на расстоянии друг от друга.
Жарим ванильные оладьи на среднем огне до румяности с двух сторон.
Пышные оладьи перекладываем на блюдо и остужаем. Подаем к столу с чашечкой ароматного чая и любым дополнением.
Приятного всем чаепития!
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту:
