Пирог из киселя


Репутация: +19857
Все рецепты автора: 357
Дата публикации: 2024-04-21
Рецепт понравился: 9

Рецепт: Пирог из киселя - Шарлотка из сухого киселя с карамельными яблоками

Ингредиенты:
яйца куриные - 3 шт;
сахар - 3 ст л.;
кисель сухой брикет - 200гр;
мука пшеничная - 0,5 стакана;
сода пищевая - 0.5 ч л.;
масло растительное - 2 ст.л.;
яблоки - 2 шт;
масло сливочное для смазывания формы - 20 гр;
корица молотая - 0,5 ч.л.
Способ приготовления:
Пирог, приготовленный из сухого концентрата киселя хорошо знаком хозяйкам со времён СССР.

В последнее время этот рецепт позабылся, но недавно увидела в магазине сухой кисель в пачках и решила вспомнить детство.

Пирог из сухого киселя



Захотелось приготовить не простой пирог из киселя, а именно с яблоками, получилось этакая шарлотка с карамельными яблочками с "кисельным" бисквитом.

Для приготовления пирога нам понадобятся следующие ингредиенты:

Пирог из сухого киселя



Удобнее купить кисель рассыпчатый в рачке, а не спрессованный в брикете, т. к. сложно брикет бывает однородно размять.
А с рассыпчатым киселём в пачке таких проблем нет.

Добавляем в сухой кисель разрыхлитель

Пирог из сухого киселя



две столовые ложки растительного масла, 3 яйца

Пирог из сухого киселя



и муку, замешиваем тесто.

Пирог из сухого киселя



Форму, в которой будем запекать пирог щедро смазываем сливочным маслом,

Пирог из сухого киселя



выкладываем порезанные на дольки яблоки и сверху присыпаем смесью сахара и корицы.

Пирог из сухого киселя


На яблоки выкладываем кисельное тесто

Пирог из сухого киселя


И ставим в духовку, разогретую до 180 градусов примерно на 30-35 минут до румяной корочки.

Пирог из сухого киселя


Пирог из сухого киселя к чаю готов.

Пирог из сухого киселя


Приятного аппетита.

Время приготовления: 40 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Grettchen
Очень пышный пирог! ответить
Оставить свой комментарий