Рецепт: Пирожное "Картошка с джемом" - Очень вкусные и простые в приготовлении.
Ингредиенты:
яйца для бисквита - 6 шт;
сахар - 6 ст.л;
мука самоподнимающаяся - 6 ст.л;
масло сливочное в крем - 100 гр;
крем творожный - 250 гр;
сгущенное молоко вареное - 100 гр.;
орехи грецкие - 10 шт;
конфеты шоколадные сухие - 5 шт.;
джем клубничный - 50 гр.;
ванильный сахар - 0,5 ч.л
Способ приготовления:
яйца для бисквита - 6 шт;
сахар - 6 ст.л;
мука самоподнимающаяся - 6 ст.л;
масло сливочное в крем - 100 гр;
крем творожный - 250 гр;
сгущенное молоко вареное - 100 гр.;
орехи грецкие - 10 шт;
конфеты шоколадные сухие - 5 шт.;
джем клубничный - 50 гр.;
ванильный сахар - 0,5 ч.л
Добрый день, уважаемые мои читатели!
Эти пироженки очень любят мои внуки. Готовить их очень просто и довольно быстро, ингредиенты можно менять, пирожные получаются вкусные и сытные.
И самое главное- много!
Бисквит выпекаю из 5-6 яиц. Сейчас у меня яйца домашние, мелкие, выпекаю из 6 яиц. Желтки отделяю.
По одной ложке добавляю муку, так же, как и сахар, у меня норма для бисквита -на одно яйцо одна столовая ложка муки.
Так как яйца мелкие, то и ложка муки не верхом.
Муку аккуратно вмешиваю вручную венчиком, не включая миксер даже на низкие обороты, тут нужно не потерять объём.
Пока выпекается бисквит, готовлю крем.
Взбиваю сливочное масло.
Эти пироженки очень любят мои внуки. Готовить их очень просто и довольно быстро, ингредиенты можно менять, пирожные получаются вкусные и сытные.
И самое главное- много!
Бисквит выпекаю из 5-6 яиц. Сейчас у меня яйца домашние, мелкие, выпекаю из 6 яиц. Желтки отделяю.
По одной ложке добавляю муку, так же, как и сахар, у меня норма для бисквита -на одно яйцо одна столовая ложка муки.
Так как яйца мелкие, то и ложка муки не верхом.
Муку аккуратно вмешиваю вручную венчиком, не включая миксер даже на низкие обороты, тут нужно не потерять объём.
Пока выпекается бисквит, готовлю крем.
Взбиваю сливочное масло.
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 350 руб.
![](/img/main/comment_icon.png)