Рецепт: Шампиньоны запеченные - в маринаде
Ингредиенты:
масло подсолнечное - 2 ч.л.;
соевый соус - 3 ст.л.;
шампиньоны - 13 шт.;
базилик сушеный - 0,5 ч.л.;
прованские травы - 0,5 ч.л.;
майонез - 2 ст.л.;
чеснок - 2 зубчика
Способ приготовления:
масло подсолнечное - 2 ч.л.;
соевый соус - 3 ст.л.;
шампиньоны - 13 шт.;
базилик сушеный - 0,5 ч.л.;
прованские травы - 0,5 ч.л.;
майонез - 2 ст.л.;
чеснок - 2 зубчика
Шампиньоны промываем и складываем в целлофановый пакет (в нём будут мариноваться грибы).Добавляем 2 ч. ложки подсолнечного масла и 2 ст. ложки соевого соуса.Добавляем сушеный базилик и прованские травы.Затем добавляем 2 ст. ложки майонеза и выжимаем 2 зубчика чеснока.Пакет завязываем и перемешиваем. Оставляем мариноваться в пакете на 15-20 минут.Форму для запекания застилаем фольгой и выкладываем в неё шампиньоны вместе с маринадом.
Отправляем шампиньоны запекаться в духовой шкаф при температуре 160-170 градусов на 20 минут.
Готовое блюдо можно посыпать зеленью.
Шампиньоны получаются сочными и вкусными!
Приятного аппетита!
Отправляем шампиньоны запекаться в духовой шкаф при температуре 160-170 градусов на 20 минут.
Готовое блюдо можно посыпать зеленью.
Шампиньоны получаются сочными и вкусными!
Приятного аппетита!
Время приготовления: 50 мин.
Комментарии к рецепту: