Рецепт: Мед с имбирем и лимоном - Вкусно и полезно. С гвоздикой.

Осенью и весной мы стараемся поддерживать иммунитет с помощью природных витаминов - мёда, имбиря, лимона. Делаем смесь этих продуктов и добавляем еще бутончики гвоздики. Для приготовления смеси пользуемся измельчителем.
Корень имбиря выбираем в магазине крепкий, сочный.

Прежде всего имбирь моем и чистим от шкурки. Также тщательно моем лимоны. Кожуру с лимона снимать не надо. Споласкиваем бутончики гвоздики.

Режем имбирь и лимон на удобные для взбивания в измельчителе части.

Закладываем порезанные продукты в измельчитель. Туда же бросаем и гвоздику.

Измельчаем имбирь и лимон. После этого прямо в чашу измельчителя добавляем пару ложек мёда. И снова запускаем технику.

Добавляем оставшуюся половину мёда и снова включаем измельчитель. Таким образом, имбирь и лимон крутятся в измельчителе три раза (первый раз - одни, и два раза с мёдом). Получается однородная масса, в которой уже практически не увидите волокон имбиря и лимона.

Получившуюся витаминную массу выкладываем в банку и убираем в холодильник.

Делать впрок имбирь с лимоном не нужно. Не будет он храниться долго. Съедите - делайте свежий.

Принимают эту полезность утром по чайной или десертной ложке. Курс - месяц. Но ничего страшного не будет, если будете есть хоть всю зиму напролёт - ведь это природные натуральные витамины.
Приятного аппетита и будьте здоровы!