Рецепт: Котлеты из говядины с овощами - Ленивые котлеты.

Предлагаю Вам приготовить ленивые котлеты из говядины с овощами

. Для начала нужно сделать говяжий фарш,

затем очистить нужные овощи.

Морковь и картофель

натереть на крупной терке, а лук и перец нарезать полукольцами и соломкой.

Затем на сливочном масле поджарить перец, лук и морковь. Все ингредиенты готовы, пришло время их познакомить :)

Посмотрите какая яркая композиция!

Добавляем перец, соль, специи, сухой чеснок, в общем все что вы любите и считаете здесь уместным.

Хорошенько все смешиваемым, вот какая котлетная масса у меня получилась.

Теперь мокрыми руками формирую большие котлетки, выкладываю их на противень

, и отправляю в духовой шкаф на 40-45 минут, при температуре 180 градусов. Время вышло, котлетки приготовились,

посмотрите на них в разрезе- сочные, яркие, сытные и вкусные

. Приятного всем аппетита и готовьте всегда с любовью и щепоточкой перца!