Салат с пекинской капустой "Витаминный"


Репутация: +7713
Все рецепты автора: 505
Дата публикации: 2024-11-10
Рецепт понравился: 5

Рецепт: Салат с пекинской капустой "Витаминный" - Необычное и свежее сочетание ингредиентов

Ингредиенты:
капуста пекинская - 300 грамм;
томаты - 200 грамм;
твердый сыр. - 50 грамм;
майонез - 100 грамм;
чеснок - 10 грамм;
кунжут - 15 грамм
Способ приготовления:
Сегодня я хочу приготовить очень необычный салат.
Вкус его не похож ни на один салат. Он какой-то свежий, слишком овощной, капустный)

Необходимые ингредиенты вы видите на фото ниже

Салат с пекинской капустой Витаминный фото


Как вы видите, очень необычные ингредиенты. Никогда они не встречались в одном блюде

Для начала я нарезала мелко пекинскую капусту и отправлю в салатник ...

Салат с пекинской капустой Витаминный фото



Получилось её гораздо больше, чем я ожидала.

Теперь, это очень странно, но нужно "пожмакать", помять её руками, чтобы она "присела" и выделился сок

Салат с пекинской капустой Витаминный фото



Помидоры кусочками

Салат с пекинской капустой Витаминный фото



Черри можно нарезать на половинки. Но у меня даже черри какие-то мутанты, слишком крупные)))

Отправляю нарезанные помидоры в салатник к капусте

Салат с пекинской капустой Витаминный фото


И я решила сразу добавить немного майонеза и перемешать ингредиенты, которые уже нарезаны (иначе потом будет сложнее всё перемешать)

На крупной тёрке натуру сыр

Салат с пекинской капустой Витаминный фото



Теперь выдавлю в салат несколько зубчиков чеснока

Салат с пекинской капустой Витаминный фото



Тщательно перемешать, добавив ещё майонеза

Салат с пекинской капустой Витаминный фото



Поставлю на огонь сковороду
И обжарю на сухой сковороде кунжут, в течении нескольких минут

Салат с пекинской капустой Витаминный фото



Он должен слегка подрумяница

И посыпаю кунжутом готовый салат

Салат с пекинской капустой Витаминный фото



Салат готов!
Вкус этого салата очень необычный.

Салат с пекинской капустой Витаминный фото



Его нельзя описать, его нужно пробовать.

Салат с пекинской капустой Витаминный фото



Такой аппетитный, а ещё очень полезный

Салат с пекинской капустой Витаминный фото



Спасибо всем за внимание и приятного Вам аппетита!

Всех причастных с праздником.

А я сегодня свой скромный праздничный ужин дополняю необычным, но лёгким в приготовлении салатиком.

Время приготовления: 5 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Grettchen
Думаю, что это очень вкусно!) ответить
Оставить свой комментарий