Салат из краснокочанной капусты с кукурузой


Репутация: +3710
Все рецепты автора: 197
Дата публикации: 2024-11-20
Рецепт понравился: 7

Рецепт: Салат из краснокочанной капусты с кукурузой - с луком и майонезом

Ингредиенты:
краснокочаннаая капуста - четверть небольшого кочана;
лук репчатый - третья часть;
кукуруза консервированная - 120 грамм;
соль - по вкусу;
майонез - по вкусу
Способ приготовления:
Всем здравствуйте!
Обожаю краснокочанную капусту. Салаты из неё готовлю простые, но разные. Любимый наш салат из этой капусты с сайрой и луком. Неплохим получается и Салат из краснокочанной капусты с луком и шпротами.
А если совсем просто и быстро нужно, то можно приготовить Салат из краснокочанной капусты с зеленым горошком.
Сегодня я немного видоизменила его, но получилось тоже вкусно.
Берём четверть небольшого кочана, нарезаем, выкладываем в миску или тарелку. Теперь лук репчатый. Если горький, то достаточно будет третьей части луковицы. Если взять белый лук, или фиолетовый, то можно нарезать побольше.

Салат из краснокочанной капусты с кукурузой фото


Немножко нужно подсолить и перемешать руками, разминая. Чтобы капуста была более сочной.
Затем добавляем консервированную сладкую кукурузу. Мне попалась не совсем удачная ((

Салат из краснокочанной капусты с кукурузой фото


Перемешиваем и добавляем майонез. Я добавила две столовые ложки.

Салат из краснокочанной капусты с кукурузой фото


Окончательно перемешав, можно подавать на стол, выложив в салатник, или добавив в порционные тарелки к основному блюду.

Салат из краснокочанной капусты с кукурузой фото


Я не делала ни то, ни другое, поскольку салатик взяла с собой на работу.
Готовится за 10 минут, по цене демократичный.
За баночку кукурузы я заплатила 65 рублей, капуста и лук выращены на своём огороде. Плюс цена двух ложек майонеза.
Хватило на троих к обеду. Получается недорого.
Попробуйте и вы. Приятного аппетита!

Время приготовления: 10 мин.
Примерная стоимость порции: 24 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Датошная Дамочка
Танечка, отличный салатик! Вкусный, полезный, красивый! ответить
Лапулечка
Спасибо, Нинуля ))) ответить
Alexander203
просто и вкусно! ответить
Лапулечка
именно так... ответить
Оставить свой комментарий