Добавить рецепт
SashaNastyaРоссия, Ростов-на-Дону
Репутация: +7834Все рецепты автора: 527
Дата публикации: 2025-02-01
Рецепт понравился: 6 
Рецепт: Овощные котлетки - Из кабачков, укропа и петрушки
Ингредиенты:
кабачки - 3 шт.;
зелень укропа и петрушки - пучок;
яйца куриные - 1 шт.;
чеснок - головка;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
мука - 3 ст.л.
Способ приготовления:
кабачки - 3 шт.;
зелень укропа и петрушки - пучок;
яйца куриные - 1 шт.;
чеснок - головка;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
мука - 3 ст.л.
Сегодня рецепт будет состоять только из кабачков и зелени укропа и петрушки. Рецепт овощных оладьев, для приготовления необходимы сами кабачки, зелень, мука, яйцо и специи
Кабачки натираем на мелкой тёрке и отправляем на дуршлаг, так как сок нам не нужен, пусть максимально стечёт. Потом выжмем руками столько сколько сможем.
Зелень измельчить, выдавить чеснок, добавить специи
И 1 яйцо, 3 столовые ложки муки
Всё это тщательно перемешать
Обжаривать на растительном масле
С двух сторон
Получается овощное, очень свежее блюдо
Внутри
Идеально есть с картошкой вприкуску
Нравится, конечно, далеко не всем.
Но это очень полезный рецепт, прямо свежесть овощей!
Кабачки натираем на мелкой тёрке и отправляем на дуршлаг, так как сок нам не нужен, пусть максимально стечёт. Потом выжмем руками столько сколько сможем.
Зелень измельчить, выдавить чеснок, добавить специи
И 1 яйцо, 3 столовые ложки муки
Всё это тщательно перемешать
Обжаривать на растительном масле
С двух сторон
Получается овощное, очень свежее блюдо
Внутри
Идеально есть с картошкой вприкуску
Нравится, конечно, далеко не всем.
Но это очень полезный рецепт, прямо свежесть овощей!
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту:
