Рецепт: Трубочки - с двумя видами начинки

Такие небольшое печенья-трубочки мне знакомы с детства, и мы его делали с совершенно другим мармеладом, который сейчас очень сложно найти. Буду делать с тем мармеладом, который показался мне наиболее симпатичным. Но мои рогалики будут не только со сладко начинкой, но и с солёной - со смесью ветчины и сыра.

Сначала надо сделать творожное тесто по любому рецепту. Таких рецептов множество, и, наверняка, у каждой хозяйки или хозяина есть свой любимый и проверенный годами.

Первой начинкой будет мармелад. Я взяла разноцветные мармеладки, они выглядели очень весело, к тому же, они с разными фруктовыми вкусами.

Второй начинкой будет микс из натертых на крупной терке ветчины из индейки и полутвердого сыра (у меня был сыр сорта "Российский").

Раскатываем тесто в круг и делим его на шестнадцать частей.

На одну половину выкладываем мармелад, а на другую сыр с ветчиной.

Сворачиваем тесто с начинкой в трубочки.

Трубочки выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки.

Выпекаем трубочки в духовке при температуре сто восемьдесят градусов в течение тридцати минут.

Готовые трубочки горячими подаем к чаю. Теперь каждый может выбрать трубочки себе по вкусу - кто-то любит сладкое, а кто-то нет. Я бы выбрала ветчину с сыром.

Приятного чаепития!