Рецепт: Соевые бобы с мясом - просто и вкусно
Ингредиенты:
морковь - 1 шт;
перец чили - 2 шт;
зелень - 3 веточки;
лук репчатый - 1 шт;
курица - 2 окорочка;
соевые бобы - 1 стакан
Способ приготовления:
морковь - 1 шт;
перец чили - 2 шт;
зелень - 3 веточки;
лук репчатый - 1 шт;
курица - 2 окорочка;
соевые бобы - 1 стакан
Сегодня хочу рассказать об очень вкусном блюде из простых ингредиентов.
Нам понадобятся соевые бобы.
Замачиваем их на ночь.
Подготовим лук, морковь и перец чили.
Также понадобится любое мясо, у меня просто пару куриных окорочков.
Сначала обжариваем мясо.
Лук нарезаем мелко.
Морковь натираем на терке.
Лук и морковь отправляем к обжаренному мясу (курице).
Также добавляем сюда - на выбор и вкус - домашнюю аджику, перечную пасту, томатный соус, в общем любой ваш вкусный соус.
Потушим минут 10 и добавляем соевые бобы предварительно отваренные в течение 1,5-2 часов. Добавляем воду. Тушим.
Обязательно в конце добавляем зелень.
Тушим еще минут 10.
Такая вот красота получается.
Ну очень вкусно с картофельным пюре! Хотя можно подать и с макарошками.
Приятного аппетита!
Нам понадобятся соевые бобы.
Замачиваем их на ночь.
Подготовим лук, морковь и перец чили.
Также понадобится любое мясо, у меня просто пару куриных окорочков.
Сначала обжариваем мясо.
Лук нарезаем мелко.
Морковь натираем на терке.
Лук и морковь отправляем к обжаренному мясу (курице).
Также добавляем сюда - на выбор и вкус - домашнюю аджику, перечную пасту, томатный соус, в общем любой ваш вкусный соус.
Потушим минут 10 и добавляем соевые бобы предварительно отваренные в течение 1,5-2 часов. Добавляем воду. Тушим.
Обязательно в конце добавляем зелень.
Тушим еще минут 10.
Такая вот красота получается.
Ну очень вкусно с картофельным пюре! Хотя можно подать и с макарошками.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 2 ч.

miss Domnika · 2025-02-26 17:23:26
Я через пару дней делала мясо с нутом. Вкус другой немного( за счет нута), но тоже очень вкусно получилось.
ответить
miss Domnika · 2025-02-27 12:08:22
А вкуууусно. ) Только бобы нужно практически до готовности отварить. Жидкость после варки бобов можно использовать для постного майонеза.
ответить