Макароны жареные


Репутация: +6060
Все рецепты автора: 510
Дата публикации: 2025-03-18
Рецепт понравился: 10

Рецепт: Макароны жареные - бюджетное блюдо

Ингредиенты:
макаронные изделия - 250 гр;
масло сливочное - 50 гр
Способ приготовления:
Расскажу как вкусно приготовить самые простые недорогие макарошки.

Макароны жареные фото


Сначала обжариваем макароны (у меня рожки из дешевых) на сухой сковородке.

Макароны жареные фото


Обжаренные макаронные изделия придают им ореховый привкус и аромат, а также не слипаются после варки.

Закипятим чайник.

Заливаем прямо в обжаренные макароны кипяток. Солим и добавляем специи по вкусу. Варим на небольшом огне до готовности при закрытой крышке.

Макароны жареные фото


Добавляем сливочное масло.

Макароны жареные фото


Перемешиваем.

Макароны жареные фото


Собственно гарнир уже готов, можно подавать с чем угодно.

Но вы можете добавить любую заранее приготовленную зажарку.

Макароны жареные фото



Подавайте на обед или ужин. Получается очень вкусно и бюджетно.

Макароны жареные фото



Приятного аппетита!

Время приготовления: 20 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Арси-к
Аппетитно! Надо попробовать:) ответить
miss Domnika
Это муж научил. В советское время и вермишель, и макарошки делали не из твердых сортов пшеницы, а из мягких. И они часто расползались при варке. Так и сейчас дешевые макарошки из мягких сортов делают. ))) ответить
Арси-к
Вот и я про жареные макароны от мужа слышала. Говорит, в армейских столовых так готовят. Я сначала подумала, может, вчерашние обжаривают. А он говорит, нет, именно сырые (сухие) жарят, а потом варят. ответить
Лапулечка
вот уж макароны в советское время были отличные... ответить
miss Domnika
Не знаю. Муж жил в Баку и вермишель расползалась без обжарки. Это с его слов. Я тогда еще маленькая была и сама не готовила. ответить
Арси-к
Разные были, как и сейчас. ответить
Оставить свой комментарий