Мясная запеканка в духовке


Репутация: +7847
Все рецепты автора: 329
Дата публикации: 2025-05-19
Рецепт понравился: 5

Рецепт: Мясная запеканка в духовке - с грибами

Ингредиенты:
фарш свино-говяжий - 380 г.;
шампиньоны - 200 г.;
лук репчатый - 1 шт.;
масло подсолнечное - для жарки;
сыр твердый - 100 г.;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
Репчатый лук очищаем и мелко нарезаем.

Мясная запеканка в духовке фото

Шампиньоны промываем и нарезаем средними кусочками.

Мясная запеканка в духовке фото

Обжариваем лук вместе с шампиньонами на сковороде с добавлением подсолнечного масла. Добавляем соль по вкусу, обжариваем до испарения жидкости.

Мясная запеканка в духовке фото

В сковороду или форму для запекания выкладываем фарш, распределяем его по дну формы.

Мясная запеканка в духовке фото

Сверху на фарш выкладываем обжаренные шампиньоны с луком.
Отправляем запекаться в духовой шкаф при температуре 150 градусов на 30 минут.

Мясная запеканка в духовке фото

Сыр натираем на крупной терке.
Достаем запеканку из духового шкафа и посыпаем сыром, убираем обратно еще на 5 минут, чтобы сыр расплавился.

Мясная запеканка в духовке фото

Мясная запеканка в духовке фото

Приятного аппетита!

Время приготовления: 1 ч.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Датошная Дамочка
Быстро и вкусно! ответить
Оставить свой комментарий