Огуречный салат с моцареллой


Репутация: +3771
Все рецепты автора: 203
Дата публикации: 2025-07-14
Рецепт понравился: 4

Рецепт: Огуречный салат с моцареллой - с луком и укропом

Ингредиенты:
сыр моцарелла - 100 г;
огурец свежий небольшой - 1 шт;
лук зеленый - по вкусу;
укроп зеленый - по вкусу;
мйонез постный - 2 ст ложки
Способ приготовления:
Всем привет!
На улице жара. Есть не хочется. Разве что салатик и напиток какой-нибудь холодненький.
Доченька привезла мне маленькую баночку с моцареллой.
В рассоле был такой кружок.

Огуречный салат с моцареллой фото


Я его порезала. Извиняюсь, досточка разделочная старенькая.

Огуречный салат с моцареллой фото


Выложила в тарелку. Туда же добавила нарезанный огурчик.

Огуречный салат с моцареллой фото


Далее нарезаю зелёный лук и зелень укропа. Всего понемногу.

Огуречный салат с моцареллой фото


Далее добавляю майонез. У меня постный с лимонным соком.

Огуречный салат с моцареллой фото

Огуречный салат с моцареллой фото


Затем нужно перемешать тщательно.

Огуречный салат с моцареллой фото


И можно кушать.
Получается вкусно и достаточно сытно. Еда как раз для жаркого дня.
Затрата временная около десяти минут.
По деньгам. Сколько стОит сыр не знаю, плюс стоимость двух ложек майонеза. Зелень и огурец со своего участка.
Попробуйте, вкусно. Можно и томатов добавить при желании. Можно оливки или маслины.
Пофантазируйте ) Приятного аппетита!

Время приготовления: 10 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Natsha
Отличный вариант в летнюю жару! ответить
Оставить свой комментарий