Рецепт: Салат из арбузной редьки - Готовлю с любовью.
Ингредиенты:
арбузная редька - 1 шт.;
морковь - 2 шт.;
яблоки - 2 шт.;
майонез. - по вкусу.
Способ приготовления:
арбузная редька - 1 шт.;
морковь - 2 шт.;
яблоки - 2 шт.;
майонез. - по вкусу.


Яблоки я очищаю и натираю на тёрке. Извините за темные фото - нет света.

Сразу же в салатик к патентным яблочками добавляю майонез, тем самым защищаю натёртые плоды от потемнения.

Перемешиваю, чтобы все натёртые яблоки были в майонезе.

Редьку очищаю и натираю так ж на тёрке с большими ячейками. У меня редька не очень спелая, обычно она более яркого цвета.

Затем натираю морковь.

Соединяю все овощи и яблоки в салетнике добавляю майонез. Перемешиваю и пробую. Сегодня мне не хотелось добавить соли и так салатик очень вкусный получился, умеренно сладкий и очень сочный. С картофельным пюре и курицей салат понравился всем моим близким.

Приятного аппетита и творческого кулинарного вдохновения.
Готовьте с любовью, ведь наши близкие этого заслуживают.
***Майонез можно заменить не сладким густым йогуртом.****
Время приготовления: 10 мин.


Добавить рецепт