Салат Морской с креветками


Репутация: +7176
Все рецепты автора: 267
Дата публикации: 2026-01-06
Рецепт понравился: 2

Рецепт: Салат Морской с креветками - С двумя видами икры

Ингредиенты:
кальмары мороженые - 500 г;
креветки - 500 г;
крабовые палочки - 200 г;
яйца куриные - 2 шт.;
сыр твердый - 150 г;
икра красная имитированная - 3 ст.л.;
икра черная имитированная - 3 ст.л.;
майонез - по вкусу
Способ приготовления:
На новогодний стол я решила приготовить давно забытый салат - Морской. Конечно, непременными гостями моего стола были оливье и селедка под шубой, без них Новый год не Новый год.
Я очень люблю различные морепродукты, муж, кстати, тоже. Так вот, этот салат содержит в себе некоторые из них.
Самое сложное - это почистить кальмары, они не всегда хорошо чистятся. Ну и, конечно, сварить их. Так же сварить креветки и яйца.

Салат Морской

Кальмары нарезать соломкой, креветки почистить. Все сложить в большую миску.

Салат Морской

Крабовые палочки нарезать, но не мельчить.

Салат Морской

Яйца почистить и нарезать, для этого я использую яйцерезку.

Салат Морской

Сыр натереть на крупной терке. Если его нарезать кубиками, то он будет на себя перетягивать внимание, а в натертом виде он играет связующую роль в салате.

Салат Морской

Все ингредиенты перемешать.

Салат Морской

Добавить майонез, перемешать и переложить в салатники. В этом году я решила использовать хрустальные салатники, ностальгия по детству.

Салат Морской

Сверху салат украсить икрой. В моем случае икра имитированная. Да еще и двух видов - черная и красная. Конечно, при желании можно использовать натуральную икру, но даже на Новый год то очень дорого.

Салат Морской

Когда салат перемешаешь, то черная икра смотрится в нем как черный перец горошком).

Салат Морской

Поздравляю всех с Новым годом и желаю всего самого наилучшего!

Время приготовления: 45 мин.
Примерная стоимость порции: 500 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Mimoza1957
С Новым годом!!! ответить
Оставить свой комментарий