Рецепт: Рулет из лаваша - Закуска на Ваш вкус.

Приготовление "Роллов" из лаваша с добавлением разнообразных начинок - очень вкусная и простая в приготовлении закуска.

«Роллы» с курицей и грибами.

Необходимые продукты: Лаваш, Пекинский салат, курица, грибы, 3 отварных яйца, луковица, кукуруза (консервированная или замороженная, обжаренная), оливковое масло, соль, специи.
Приготовление: Курицу и грибы разрезать на кусочки, лук измельчить, обжарить до золотистого цвета, взбить вместе с отварными яйцами с солью и специями в блендере до образования однородной массы-фарша. Пекинский салат мелко нарезать.

На лаваш выложить массу-фарш, сверху пекинский салат, кукурузу.

Свернуть рулетом, нарезать на «роллы».
«Роллы» с корейской морковкой.
Необходимые продукты: Лаваш, корейская морковка, салат листовой, плавленый или сливочный сыр, зелень, специи.
Приготовление: На лаваш кладём листья салата, сверху плавленый сыр и корейская морковь, измельченная зелень, специи по вкусу, свернуть рулетом, разрезать на "роллы", уложить в тарелку.

Рулеты с авокадо, отварным яйцом, зеленью и сливочным сыром:

Рулет к празднику сытный с курицей, шампиньонами, зеленью:

Вкус "Роллов" можно менять в зависимости от выбора начинки, одно время даже овощные салаты в том числе "Цезарь" заворачивала в лаваш, таким образом получаются порционные салатики.