Главная › Салаты и закуски › Холодные и горячие закуски

Описание

Фотогалерея

Добавить рецепт

TanDi

Россия, Москва-Вильнюс

Репутация: +2462

Все рецепты автора: 4

Дата публикации: 2011-04-22

Рецепт понравился: 49

Рецепт: Куриная шаурма по-домашнему - Вкуснятина

Ингредиенты:
Куриная грудка, белокочанная капуста, морковь, огурец, лаваш и соус( любой по вкусу).

Способ приготовления:

С недавнего времени стала готовить шаурму дома, так как люблю это блюдо, но на улице иногда страшно его покупать. А так, точно знаешь свежесть продуктов, и корректируешь их объем по своему вкусу.

Сегодня я готовила Куриную Шаурму.
Куриную грудку порезать кусочками и обжарить на сковороде. Я еще добавляла нарезанные консервированные шампиньоны.

Шаурма, шаверма

Капусту нашинковать и посыпать солью, так она станет мягче и из нее уйдет горечь. Через 5-7 минут отжать сок.

Шаурма, шаверма

Огурец и морковь натереть на крупной терке

Шаурма, шаверма

После того как капуста даст сок, смешать ее с огурцом и морковью

Шаурма, шаверма

Лаваш намазать кетчупом( или любым другим соусом по вкусу) и выложить на него курицу

Шаурма, шаверма

На курицу выложить смесь из капусты, огурца и моркови, аккуратно все перемешать, можно дополнительно добавить соус или специи

Шаурма, шаверма

Затем завернуть края лаваша

Шаурма, шаверма

и свернуть рулетик.

Шаурма, шаверма

Теперь можно разогреть шаурму в микроволновке или на сковороде.
Приятного аппетита.

Это хороший рецепт?

Комментарии к рецепту:

Вкусняшка! и так просто с готовыми лавашами готовить! ответить

Вкусняшка какая!! И не страшно кушать, потому что знаеш, что туда положила!! ответить

а Шаурму заворачивают в питу:) Но Ваш вариант тоже вкусный;) ответить

а в Питере шаверму заварачивают и в питу и в лаваш...) ответить

Ну в Питере, пардон и пирожки с котятами продают:( Так что домашний вариант уважаемая TanDi описала идеальный, а по оригинальному рецепту готовится в пите. Однако питу в продаже не везде найдёшь, а лаваш запросто:) Спасибо! ответить

а там где вы живете не крыс, не кошек в тесто не закатывают? .) ах, о чем я! это только в Питере! ответить

Нет, представьте себе:) Такого как в Питере я не видела:) ответить

конечно же - в шаверму! ответить

Шаурму всегда дома готовлю, блюдо вкусное но на улице никакого доверия невызывает ответить

Нужно как-нибудь себя побаловать! ответить

и правда вкуснотища! беру на заметку! ответить

Обожаю!А как лаваш приготовить? ответить

лаваш беру покупной ответить

лаваш дома приготовить это целое дело, реально на полдня заморочки ответить

пробовала сама делать, но у меня лавашь рвется, и все вытикает.( ответить

ням ням ответить

Люблю шаурму собственного производства. Вкснятинка. ответить

О, уже много лет шаурму на улице обхожу стороной. А вот дома себя побаловать самое оно!!! Мням ответить

да так гораздо безопаснее чем на улице ответить

Отправляю в закладки. Красотень. ответить

грибы мне что то кажется лишними ответить

Это кому как) Я люблю с грибами, они совершенно не портят вкус ответить

ну да, как говорится на любителя...:)) ответить

Тоже такую делаю! Пальчики оближешь! ответить

Вкусно то как! Надо будет попробовать, грудка есть в морозилке, осталось лаваши купить. Спасибо, что поделились рецептом! ответить

надо попробовать ответить

Спасибо за рецепт. ответить

Спасибо за рецепт, давно хотела попробовать шаверму приготовить дома! ответить

и я так делаю...вкуснятинка ответить

мне нравится такое приготовление ответить

Мы такое в офисе делали на разные праздники. Только, конечное, не жарили курицу, а резали колбаску или ветчину. Быстро и сытно. Но, вредно для фигуры! :) ответить

Спасибо большое, все что вкусно всегда вредит фигуре, но отказаться невозможно))) ответить

Мммм...Надо будет приготовить. ответить

буду пробовать...) ответить

Домашняя шаурма - супер! :) ответить

с шампиньонами вообще наверное вкуснотень обалденная!))) люблю очень грибы;) ответить

Шаурму хочется попробовать,а купить - страшно!.Но теперь я точно её попробую(дома).Спасибо за рецепт,а то я даже не знала,что туда кладут. ответить

я тоже не догадалась делать дома шаурму, а так просто:) ответить

прикольно! тоже сделаю ответить

спасибо.после праздников обязательно попробую. ответить

Млииин... мняка... кушать то как захотелось :) ответить

ЛЮДИ! Делайте шаурму только дама,вкусно очень и рецепт хороший!!! спасибо вам!!! И еще не покупайте во всяких рыгаловках очень опасно на себе испытала. ответить