Рецепт: Салат "Нежность" - Самый вкусный в мире салат.

Этот салат я впервые попробовала в глубоком детстве в одном из сочинских летних ресторанов. Вкус мне тогда настолько понравился, что я запомнила рецепт и вот уже двадцать лет готовлю такой салатик дома. Секрет его в том, что он готовится порционно, в маленьких салатницах: сколько людей, столько и порций. А продукты очень простые.

На дно салатницы кладём несколько колец/полуколец лука.

Затем 2-3 кружочка помидора и ложка сметаны.

Сверху тёртый на мелкой тёрке сыр. И снова сметана.

Мелко тёртое яйцо. Украшаем веточкой петрушки (у меня был только укроп, но с петрушкой вкуснее).

Лучше такой салатик долго не хранить, а сразу кушать. Он полностью оправдывает своё название. Подбор ингредиентов сбалансирован идеально, поэтому ничего менять не стоит (но можно менять местами яйца и сыр). Мне и моим мужикам такой салатик очень нравится, попробуйте и вы!)