Рецепт: Картофель запеченный с филе курицы, помидорами и плавленным сыром - Вкуснятина!
Ингредиенты:
Способ приготовления:
8 средних картофелин, куриное филе (300-400 грамм), 3 средних помидора, 2 плавленных сырка, майнез, зелень(на вкус, кто какую любит)
Хочу поделится своим рецептиком, который так любит моя семья и который часто готовлю!
Чистим картофель, потом режем вот такими кружочками
Потом берем куриного филе, у меня был вот такой кусочек
Режем филе вот на такие небольшие кусочки
Затем режим вот так помидоры
Плавленный сыр тоже режим небольшими кубиками
Плавленный сыр у меня вот такой был
И режим зелень, я добавляла только петрушку, а так можно и любую, на ваш вкус и цвет!)
После того как все порезали, выливаем с картофеля воду. Посыпаем прям в кастрюльке его универсальной приправой(кто какой пользуется) Я вот такую добавила
Туда же я насыпала немного паприки(кому не нравится или нету можно и не сыпать) и добавляем немного майонеза и все это перемешиваем
После берем форму для запекания
Стелим в форму фольгу
Нужно побольше отмотать фольги, чтобы потом блюдо накрыть еще сверху.
Смазываем форму немного подсолнечным маслом и выкладываем вниз картофель
Выкладывать картофель так чтоб еще хватило сверху такой же слой картофеля выложить
На картофель выкладываем порезанное филе
Потом закрываем филе слоем картофеля
Затем выкладываем помидоры
На помидорки ложим плавленный сыр и посыпаем сверху зеленью
Можно все это сверху еще посыпать припраой и полить соусом который останется в кастрюльке от картофеля. Потом сверху накрываем фольгой
И протыкаем верх зубочисткой
Ставим в духовку, выпекаем 40-50 минут при температуре 180 °С
Вот что получается
Очень вкусненькое и нежирное блюдо получается, когда это готовлю у мужа праздник)
Комментарии к рецепту:
Kristino4ka · 2011-05-02 19:54:43
Надо тоже мужу праздник устроить. Приготовлю это блюдо. Спасибо!
ответить
nastynasty · 2011-05-02 22:07:32
я немного по-другому делаю, но надо попробовать и так.очень аппетитно выглядит
ответить
ksusha89141 · 2011-05-03 17:13:23
Да делала и с фаршем, но это не более быстрый вариант, а также по времени готовится!
ответить