Рецепт: Курица тушеная - Я его слепила из того, что было...
- курица (не важно, что это будет - крылья, бедрышки или что-то другое);
- 2 помидорки;
- 1 большая или 3 маленькие луковички;
- сметана;
- укроп;
- черный перец или смесь специй;
- растительное масло;
- соль.
Вчера заглянула в морозилку и решила приготовить что-нибудь из курицы. Полазила по интернету, нашла несколько интересных рецептов, но каких-то ингредиентов из них у меня не было, поэтому я слепила все эти рецепты воедино. Обычно я с едой не эксперементиру, но тут получилось очень аппетитно!
1. крошим лук мелко или полукольцами.
2. Обжариваем его на сковороде до золотистого цвета.
3. Пока обжаривается лук, режем курицу на средние куски.
4. Смешиваем курицу и лук и жарим примерно 15-20 минут.
5. Тем временем нарезаем кубиками помидоры и крошим укроп.
6. Смешиваем с курицей и тушим еще 10 минут. Воду добавлять не нужно - достаточно томатного сока. Солим, перчим. Добавляем 2 ст. л. сметаны.
Ну вот и готова наша курочка! Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту: