Рецепт: Котлеты из цыпленка нежные - Нежные внутри, хрустящая корочка снаружи!
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Филе цыпленка – 1кг, сыр – 150г, молоко (примерно 0,5 л), соль, перец, немного муки, яйцо – 1шт.
Хочу поделится с вами рецептом приготовления очень вкусных котлет из филе цыпленка.
Приготовление:
Филе залить молоком и дать постоять 20 минут
Нарезаем сыр кубиками
Вымоченное в молоке филе тоже нарезаем кубиками
Смешиваем сыр с цыпленком, добавляем яйцо, солим, перчим. Затем добавить немного муки, чтобы получилась однородная масса
Котлеты обжарить с двух сторон, выкладывая ложкой. Получаются нежные котлетки с хрустящей корочкой!
Приятного аппетита!

asiaklimvich · 2011-05-10 09:36:00
Вкусные котлетки,я готовила без сыра,теперь буду знать,что можно и с сыром.Спасибо.
ответить