Добавить рецепт
tanyusikРоссия, Москва
Репутация: +5877Все рецепты автора: 39
Дата публикации: 2011-05-11
Рецепт понравился: 19 
Рецепт: Луковый соус - по-домашнему
Ингредиенты:
чеснок - 1 зубчик;
томатная паста - 3-4 ст.л;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
лук репчатый - 0,5 кг
Способ приготовления:
чеснок - 1 зубчик;
томатная паста - 3-4 ст.л;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
лук репчатый - 0,5 кг
Такой соус идиально подойдёт для тех, кто любит лук =) Луковый соус прекрасно подойдёт к мясным блюдам и к блюдам из птиц. Но для первого раза не готовьте слишком много, так как вдруг Вам не понравиться. Хотя я надеюсь, что Вы будете в восторге ! =)
Способ приготовления:
1. Лук очищаем от чешуи и нарезаем кубиками.
2. Смазать сковороду луком и выложить лук. Посолить. Обжариваем до слегка золотистого цвета.
Если хотите, то можете заменить томатную пасту, томатами в собственном соку, так по вкусу будет более нежнее, но соус будет жиже.
Не бойтесь пробовать и экспериментировать! Приятного Вам аппетита!!)
Способ приготовления:
1. Лук очищаем от чешуи и нарезаем кубиками.
2. Смазать сковороду луком и выложить лук. Посолить. Обжариваем до слегка золотистого цвета.
Если хотите, то можете заменить томатную пасту, томатами в собственном соку, так по вкусу будет более нежнее, но соус будет жиже.
Не бойтесь пробовать и экспериментировать! Приятного Вам аппетита!!)
Время приготовления: 20 мин.
Комментарии к рецепту:
olgasmetanko · 2011-05-11 21:08:38
Соус прекрасный на вкус и необычный. Но попробуйте сделать все то же самое, но из сырого лука и с добавлением кинзы.Просто и вкусно. Удивите своих домашних и гостей.
ответить
