Рецепт: Жареный нут - Хорошая замена поп-корну!

Я думаю, этот рецепт понравится людям, которые придерживаются здорового образа жизни. Сама я уже год стараюсь питать более правильно, но при этом мне хочется, что бы еда была вкусной. Некоторые мои любимые блюда совсем не полезны, поэтому я ищу здоровую альтернативу.
Знаю, что очень многие имеют привычку есть при просмотре фильма, а поход в кино давно ассоциируется с покупкой ведерка поп-корна. Но если в кинотеатре нет выбора, что есть, поп-корн, либо чипсы, то дома можно не соблазняться на вредное и приготовить себе отличную замену, тоже вкусную.
Нут – это турецкий горох, очень полезный. Для блюда нам нужен только он и ваши любимые специи.
1. Нут нужно замочить в воде на пару часов, можно на ночь.

2. Сливаем воду, слегка обсушиваем на бумажном полотенце.
3. Берем специи, я использовала соль + паприка, обвалять в этой смеси нут. ( Взять можно совершенно любые, что вам нравятся, к примеру, карри)

4. Разложить в один ровный слой нут и выпекать при температуре 200 градусов минут 40. Нут должен стать хрустящим, уменьшиться в размере, на вкус напоминать орешки или сухарики.

Приятного аппетита!

Хорошо смотрится такой нут в бумажных стаканчиках, напоминая поп-корн, но у меня были только пластиковые, поэтому пришлось подождать, пока нут остынет. Храниться может долго.
Так же можно попробовать этот рецепт в сладком варианте, используя сахар, ваниль и корицу.